Kuliner Indonesia memang selalu punya keunikan tersendiri. Rasanya yang khas dan rempah yang kuat membuat kuliner Indonesia selalu mudah dinikmati. Salah satunya adalah nasi Padang yang digemari oleh begitu banyak orang. Anda pun pasti sudah begitu akrab dengan menu kuliner yang satu ini atau bahkan sudah sering mengonsumsinya.

Fakta Makanan Padang

Setiap menu kuliner khas Indonesia pasti punya kisahnya tersendiri. Selalu ada fakta-fakta menarik di balik sajian khas yang kaya rasa tersebut. Begitu juga dengan makanan Padang yang sudah begitu merakyat di tanah air. Berikut adalah 4 fakta menarik yang perlu diketahui tentang menu kuliner ini:

  • Tidak ada di Padang

Menu makanan ini biasa kita dapatkan di rumah makan Padang. Namun, rumah makan ini nyatanya tidak bisa ditemukan di Padang. Hal ini disebabkan oleh menu makanan yang ada di rumah makan Padang memang sudah umum di sana. Jadi, masyarakat di sana tidak akan menuliskan rumah makan padang, cukup disebut rumah makan saja.

  • Lagu Buatan Bule

Kelezatan menu kuliner yang satu ini memang tak bisa dibohongi. Bukan hanya terkenal di kalangan masyarakat Indonesia tapi juga hingga warga asing. Bahkan ada Youtuber asal Norwegia yang membuatkan lagu khusus untuk makanan ini. Audun Kvitland menciptakan lagu berjudul Nasi Padang yang ditulis pada tahun 2016 silam. Tak butuh waktu lama bagi lagu ini untuk viral dan menarik perhatian publik. 

  • Porsi Dibungkus Lebih Banyak

Salah satu hal menarik yang perlu diketahui dari makanan ini adalah porsinya jauh lebih banyak ketika dibungkus daripada makan di tempat. Mengenai fakta ini ada dua teori yang beredar di masyarakat. Teori pertama, makanan ini lebih banyak jika dibungkus karena merupakan bentuk solidaritas pemilik restoran. Biasanya pelanggan yang membungkus makanan berasal dari golongan tidak mampu.

 

Teori kedua dari fakta ini dibuat berdasarkan estetika bungkus makanan. Jika porsi makanan lebih banyak maka bungkus makanan ini bisa terlihat lebih tegak dan enak dipandang. Entah mana yang benar tapi memang setiap rumah makan Padang akan memberikan porsi yang lebih besar jika makanan tersebut dibawa pulang.

  • Rendang Favorit Dunia

Salah satu makanan khas Padang yang begitu populer adalah rendang. Rendang ini bahkan masuk ke dalam daftar menu paling lezat di seluruh dunia. Tak bisa dipungkiri memang, makanan yang satu ini punya cita rasa yang enak karena rempahnya begitu terasa. Rendang jadi pilihan lauk favorit untuk disajikan bersama nasi serta sayur daun singkong khas rumah makan Padang.

Itulah 4 fakta menarik mengenai nasi Padang ini. Jika tertarik membuat sajian menu khas Padang sendiri di rumah, coba cari saja panduannya di artikel resep. Sajian menu makanan Padang yang dibuat sendiri pasti akan terasa lebih nikmat dan memuaskan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *